Menù degustazione da 5 portate
Origini e Tradizione
Snack dalla cucina
Porcini, patate, salvia, porri e zucca in tempura
E salsa Olandese
Tatin di cipolla di Breme
Gorgonzola e noci
Cappelletti Ferraresi al burro e salvia su spuma al Parmigiano 36 mesi
Cappelletti ripieni di manzo, vitello, maiale, mortadella e prosciutto crudo
Rostin negàa al Marsala e fave di cacao
Con patata soffice e indivia belga al forno
Fichi caramellati
Con pan speziato arrosto e gelato variegato al Marsala e croccante di noci
Piccola pasticceria
Il menu degustazione è previsto per l’intero tavolo
90.00€ a persona escluso bevande
105.00€ a persona con 2 calici di vino
120.00€ a persona e vino in abbinamento per piatto
Prenota un tavolo
Per prenotare un tavolo potete chiamare il numero 02.29011439
Non si accettano prenotazioni tramite email.
Pranzo
da lunedì a venerdì
12:15 – 14:30
Cena
da lunedì a sabato
19:30 – 22:30
Siamo chiusi la domenica
Dicono di Noi
"Cibo poetico e ambiente ideale, il menu degustazione è un percorso di sapori eccellente"
A. Giammona
"Illiberty non è cucina. È banale affermarlo. Si tratta piuttosto di un'esperienza multisensoriale proposta con maestria ma, al contempo, garbo. Provatela, non ne farete più a meno"
L. Montani
"Ristorante che è rimasto nel cuore. Ci siamo stati per il compleanno della mia ragazza facendo il menù degustazione, è stato tutto perfetto e al dolce mi sono letteralmente commosso"
G. Bala
"Sono stata già più volte in questo splendido locale. Curato nei minimi dettagli, anche e soprattutto nei confronti dei clienti. La passione per la cucina la si prova tutta assaporando le varie pietanze. Bravi!!!"
V. Fusco
"Ho avuto il piacere di cenare da Il Liberty e l’esperienza è stata davvero di alto livello"
A. Restuccia
"Esperienza 10 e lode. Ottima idea il menù con portate diverse accompagnate da calici, tutto di ottimo livello. Atmosfera rilassata e ottimo servizio"
C. Vittorini
"Ambiente curato, senza troppi fronzoli, ottimo per una cena di coppia. Piatti molto buoni con un certo livello di creatività senza eccessi. Personale molto gentile. Posto consigliato"
G. Spadotto
