Il nostro menu cambia periodicamente per seguire la stagionalità dei prodotti.
Antipasti
Tarte tatin di pomodori confit
Burrata, crudo di gambero rosa, lime e basilico
€ 25,00
Mondeghili di vitello e mortadella cotto-crudo
Con patata soffice, salsa verde leggera e nocciole
€ 22,00
Polpette di melanzane, basilico e Parmigiano
Con crema di pomodoro arrosto e piccadilly grigliati e ricotta
€ 22,00
Primi
Ravioli ripieni di patate e provola
Acqua di vongole, vongole, ricci di mare e olio al prezzemolo
€ 26,00
Risotto con zucchini e fiori in tempura
Risotto alla Parmigiana, pesto di zucchino, mandorle e prezzemolo con aceto Balsamico Tradizionale 12 anni
€ 24,00
Spaghettone Benedetto Cavalieri al cipollotto
Con datterini confit, peperoncino, basilico e Parmigiano
€ 24,00
Secondi
“Vapore”
Ventresca di ricciola, sogliola, triglia, calamaro, gambero a vapore, pesto di agrumi, fagiolini, patate e spinacino
€ 32,00
“Il nostro vitello tonnato”
Controfiletto di vitello farcito di tonno* fresco arrosto, belga arrosto laccata al miele e salsa tonnata
€ 32,00
Costoletta alta di vitello “rosa” alla Milanese
Chips di patate, ketchup home made e senape al miele
€ 34,00
Parmigiana di melanzane “incartata”
Con stracciatella e fili di zucchina croccanti
€ 24,00
Selezione di formaggi
Accompagnata da mostarda, salsa verde e cipolla rossa fondente
€ 24,00
Dolci
“Smoke”
Cilindro croccante ripieno di cremoso al cioccolato al tabacco
gelato al fior di panna e crema inglese al caffè
€ 13,00
“Libertyramisù”
Crema al mascarpone, semifreddo al caffè, crumble alle nocciole e cacao
€ 13,00
Croccante splash!!!
Ciliegie marinate nel vino e visciole, semifreddo alla panna, cioccolato, nocciole e fave di cacao
€ 13,00
Prenota un tavolo
Per prenotare un tavolo potete chiamare il numero 02.29011439
Non si accettano prenotazioni tramite email.
Pranzo
da lunedì a venerdì
12:15 – 14:30
Cena
da lunedì a sabato
19:30 – 22:30
Siamo chiusi la domenica
